Un projet alimentaire de territoire

Valorisable

Facile

Économique

Depuis 2014, la Communauté de communes de Grand Autunois Morvan s’est engagée dans un programme alimentaire territorial pour la mise en place d’un système alimentaire local, de valorisation des productions agricoles locales, de structuration des filières.

La collectivité a souhaité consolider cet engagement en travaillant avec des partenariats forts sur différents axes : la restauration collective, l’éducation à la jeunesse, l’aide aux personnes vulnérables et le gaspillage alimentaire.

Ce projet a été construit en concertation avec l’ensemble de la filière agricole, mais aussi la Chambre d’agriculture de Saône et Loire et des associations de producteurs, afin de travailler sur des actions concrètes pour le territoire.

L'initiative a été repérée par Ithéa comme valorisable et innovante
Projet alimentaire local pour une alimentation durable.

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marie-amandine.latour@grandautunoismorvan.fr

Comment Ithéa valorise cette BP

2020
CC du Grand Autunois Morvan
Saône-et-Loire
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6
marie-amandine.latour@grandautunoismorvan.fr
https://www.grandautunoismorvan.fr/l-economie/projet-alimentaire-territorial-860.html
Depuis 2014, la Communauté de communes de Grand Autunois Morvan s’est engagée dans un programme alimentaire territorial pour la mise en place d’un système alimentaire local, de valorisation des productions agricoles locales, de structuration des filières.
La collectivité a souhaité consolider cet engagement en travaillant avec des partenariats forts sur différents axes : la restauration collective, l’éducation à la jeunesse, l’aide aux personnes vulnérables et le gaspillage alimentaire.
Ce projet a été construit en concertation avec l’ensemble de la filière agricole, mais aussi la Chambre d’agriculture de Saône et Loire et des associations de producteurs, afin de travailler sur des actions concrètes pour le territoire.
projet alimentaire
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