La commune de Daubeuf-la-Campagne a créé en 2018 un potager partagé accessible à ses 239 habitants. L’entretien du potager et les récoltes sont réalisés par les habitants, comme l’alimentation en eau, assurée par un réservoir d’eau placé sur le toit d’un habitant de la commune.
Catégorie : Bonnes pratiques
Une cantine 100% Bio
La crise de la vache-folle a entrainé une prise de conscience de la mairie de Courtonne-la-Meurdrac qui a engagé une transition progressive vers une alimentation 100% bio dans les cantines de la commune : « Les collectivités n’ont plus le droit aux pesticides sur la voie publique, alors pourquoi en mettrait-on dans les assiettes des enfants ? » selon le maire.
Cuisinons nos produits locaux
La communauté d’agglomération Cap Excellence organise des ateliers culinaires pour apprendre à bien cuisiner les produits locaux. Cette initiative a été développée à la suite de la crise sanitaire liée au Covid-19, par le biais de tutoriels sous forme de vidéos présentant des recettes réalisées à base de produits locaux guadeloupéens, diffusées sur les réseaux sociaux.