À Bou, près d’Orléans, une conserverie collective transforme les surplus des producteurs bio en bocaux, avec l’objectif de lutter contre le gaspillage et soutenir une agriculture durable.
Catégorie : Bonnes pratiques
Un food-truck solidaire pour lutter contre la précarité alimentaire
Inauguré à Tours, « La Marmite » est un food-truck solidaire porté par la Ligue de l’enseignement 37, avec le soutien de la Ville, de la CAF et de l’État.
Partager le surplus des cantines scolaires
La commune de Bourg-de-Péage s’engage dans la lutte contre le gaspillage alimentaire en partenariat avec l’association Conférence Saint Vincent de Paul et la Banque alimentaire de la Drôme-Ardèche. Les surplus alimentaires non servis dans les écoles sont donnés gratuitement à ces associations qui se chargent de les collecter ou de les redistribuer le jour même à leurs bénéficiaires.