Catégorie : Bonnes pratiques

Le chaud bouillon

Le chaud bouillon Cuisine partagée pour préparer un bouillon savoureux.

Chaud Bouillon est une halle industrielle réhabilitée dans un quartier « Politique de la Ville » rassemblant un food court, une cuisine partagée ouverte aux habitants, un incubateur alimentaire/traiteur d’insertion et une ferme urbaine. Sa vocation est de faire de la réhabilitation urbaine de l’ancienne friche une opportunité sociale et économique pour tous les habitants du quartier et de la ville.

Un jardin thérapeutique

Un jardin thérapeutique Surplus cantines scolaires alimentaire pour redistribution.

En 2014, le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) de Bourg-en-Péage fait l’acquisition d’un terrain abandonné de 2500 m² en plein centre-ville. Après quelques mois, cette friche s’est transformée en jardin convivial grâce à une forte mobilisation associative et citoyenne.