Catégorie : Bonnes pratiques

De la terre à l’assiette

À Roubaix, le CCAS et les services des espaces verts ont uni leurs forces pour proposer une expérimentation autour de l’alimentation durable, locale et de qualité. Elle vise les bénéficiaires de l’aide alimentaire, à travers la production de légumes et plantes aromatiques dans les serres municipales et des ateliers de sensibilisation autour de la santé, de la cuisine et de la conservation. L’objectif : renforcer l’autonomie alimentaire et améliorer la qualité des produits distribué.