Depuis 2019, la cantine du village sert 100 % de repas bio grâce à une production maraîchère communale et un chef recruté avec l’appui d’Un+bio. Les habitants partagent parfois le repas avec les enfants, favorisant le lien social.
La commune a acquis une ferme de 10 ha, une serre de 1 300 m² et construit une légumerie subventionnée à 80 %, afin de rationaliser la production et d’étendre la capacité de repas.
Dès 2025, 200 repas/jour seront produits pour 4 écoles, avec un projet d’extension jusqu’à 500 repas. Ateliers pédagogiques et pièces de théâtre scolaires accompagnent la sensibilisation au bio.
