Dans le cadre du plan municipal de lutte contre l’obésité des enfants en âge scolaire, la villede Montreuil a mis en place des actions de proximité pour les enfants et leur famille, comme la « classe cuisine », portée par deux diététiciennes municipales.
L’objectif principal est d’améliorer les comportements alimentaires en valorisant le plaisir de cuisiner et de manger. Les enfants apprennent à préparer des repas équilibrés, à reconnaître les familles d’aliments, à pratiquer une activité physique, à partager un repas dans un cadre convivial, à visiter des lieux de production et à consigner leurs découvertes dans un carnet de bord.
Le déroulé comprend la sélection des écoles, une réunion de présentation, une séance de prérequis en classe et une semaine transplantée dédiée à la cuisine. L’action permet aux élèves d’acquérir des compétences pratiques et théoriques, tout en favorisant leur autonomie et le vivre-ensemble.