En 2019, la commune de Moissy-Cramayel a mis en culture 3 500 m² de terres situées en zone urbaine pour approvisionner en légumes bio les repas des écoles primaires et sensibiliser les enfants et les habitants à une alimentation plus saine.
La ferme urbaine, située en lisière de l’écoquartier « L’Arboretum de Chanteloup », produit une variété de légumes tels que des aubergines, tomates, poivrons, concombres, pommes de terre, laitues, betteraves et potimarrons. Ces produits, cultivés sans pesticides, sont utilisés pour préparer les repas des 1 800 élèves de primaire déjeunant tous les midis.
Le projet s’inscrit dans une démarche globale de la commune visant à améliorer la qualité des produits proposés dans les restaurants scolaires et à sensibiliser la population aux enjeux liés à l’alimentation, à la santé et au développement durable.
